【ナスのミートソースかけ】ナスの他、魚などにも用できます 〈材料〉 2人前 ナス：4個 オリーブオイル：大さじ3 合挽き肉：150g 市販のミートソース：130g 塩：ひとつまみ ドライパセリ：少々 とけるチーズ：40g 〈作り方〉 ナスは縦2つに切って、皮めに切れ目を入れオリーブオイルをひいたフライパンで弱火でじっくり焼く。 裏返したところで、塩を振り、両面焼けたらナスを取り出し、皿に盛る。 次に合挽き肉を炒め、ミートソース、チーズを加えて煮こむ。 焼いたナスにかけてドライパセリを振る。 Meat sauce pasta recipes とろとろなすのミートソース パスタレシピ ミートソースパスタ ミートソースパスタレシピ ミートソースレシピ
