ほうれん草のコンソメスープ

健康夫婦、目指してます!
毎日の野菜スープレシピです。

【材料】
2〜3人分です。
水600CC
ほうれん草、玉ねぎ、人参、ウィンナー
(野菜は合わせて180g程度)

おろしニンニク 少々
顆粒コンソメ 1/2杯
塩、胡椒 少々

【レシピ】
①野菜を切ります
②鍋に油を温め野菜、おろしニンニクを炒める
③水とコンソメを入れ、強火で沸かす
④沸いたら弱火で10分煮込む
⑤味見しながら、調味料で味を整える

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