【賢者のレシピ】タサン志麻さんのアボカド明太コロッケ
【タサン志麻さん考案】アボカドと明太子を混ぜ合わせて揚げ焼きにしたコロッケです。あまりがちな明太子、衣に使う卵など、食材を残さないことを考えたレシピです。
天の恵みの食材を、感謝の気持ちを込めて、たいせつに、おいしく、かしこく、ムダなく使って食べる。そのために生まれたのが「賢者のレシピ」です。
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