4stepで出来るかぼちゃとあずきのHOTスムージーの作り方 | Warm kabocha squash and red bean paste smoothie : Sweets In 4steps

4stepで出来るかぼちゃとあずきのHOTスムージーの作り方 | Warm kabocha squash and red bean paste smoothie : Sweets In 4steps

今週のレシピは、4ステップでできるかぼちゃのHOTスムージーです。オーブン不要！電子レンジとミキサーだけでできちゃうおいしいあったかスイーツ。こっくり甘いかぼちゃとあずきを一緒にすくって食べる新感覚の食べるスイーツスムージーです♪はちみつやシナモンの量はお好みで。お好きな味をみつけてみてくださいね♪

【材料】(1人分)
■かぼちゃ…130ｇ(10ｇは飾り用)
■りんご…1/2個
■牛乳…50㏄
■はちみつ…10ｇ
■シナモン…少々
■粒あん…40ｇ

＜トッピング＞※お好みで
□ヨーグルト…大1
□ミント…少々

【作り方】
① 【切る】かぼちゃとりんごは種をとって適当な大きさに切る。
② 【茹でる】かぼちゃは500ｗで3分、りんごは600ｗで約１分レンジで温めて柔らかくする。
③ 【撹拌する】飾り用のかぼちゃを残し、ミキサーに②と牛乳、はちみつ、シナモンを入れて滑らかになるまで撹拌する。
④ 【盛り付ける】耐熱容器に粒あんを入れ、③を注ぎ、ヨーグルト、お好みでシナモンやミントをトッピングする

【sweets in 4StepRecipeとは？】
どんなお菓子も簡単４ステップ！かわいくておいしいスイーツレシピをご紹介。どこにでもある材料を使い、シンプルな工程で作れるものだけを分かりやすくお伝えしています。
お料理初心者の方も失敗知らずの出来栄えでサクサク作れて楽しくなるスイーツレシピをお届け致します♪毎週金曜に新作をご紹介。おいしく食べてきれいになる情報満載のブログも毎日更新中です＾＾

【池ももこプロフィール】
“きれいとおいしいはつくれる”4step kitchen 代表。
大学卒業後、アパレル商社にてブランドプレスを担当。激務に追われ食生活の乱れと不摂生により心のバランスと体調を崩し、激太りする。
お米もまともに炊けなかったところから独学で料理をはじめ、自炊による食生活の改善で約-10㎏のダイエットと体質改善にも成功。
食事の質が人の心とカラダの健康美をつくることを実感する。それを伝えていくことを志し、酵素栄養学や自然食育、ナチュラルスイーツ、ローフードなどの理論を学ぶ。
2014年10月から“きれいとおいしいはつくれる”ということをコンセプトにした4ステップで簡単につくれるお料理教室を主宰。どんなメニューも4ステップで華やか♪おいしく食べてきれいになれるお料理が人気となりファンが急増。お料理初心者を中心に遠方からもレッスンへ生徒様が集まるようになる。
現在では料理教室に加え、大手美容サイトにてレシピの執筆、大学学食メニュ－の監修、某ファッション雑誌への料理・テーブルコーディネート企画の担当、料理番組にも出演。食の分野で幅広く活動中。

【Blog】http://ameblo.jp/momokoike0302/
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———ENGLISH HERE—————-
【sweets in 4StepRecipe:Warm kabocha squash and red bean paste smoothie】

【description】
This week, we will be making a warm smoothie using kabocha squash. No baking required. All you need is a microwave oven and a blender. The rich, hearty flavor of the kabocha squash together with the red bean paste is a sure winner. Add honey and cinnamon according to your preference.

【Ingredients】 (yield: 1 serving)
Kabocha squash 130g (leave some for decoration)
1/2 an apple
Whole milk 50cc
Honey 10g
Cinnamon
Red bean paste 40g

＜Topping＞
Yogurt 1 Tablespoon
Mint leaves

【Instructions】
1.(Cut) Remove seeds from kabocha squash and apple and cut into small pieces.
2. (Steam) Heat kabocha piece in microwave (500w) for 3 minutes, the apples in 600w for a minute.
3.(Blend) Place the kabocha, apple, milk, honey and cinnamon in a blender and pulse until frothy.
4.(Decorate) In a glass, spoon in some red bean paste, pour the kabocha smoothie mixture, and top with yogurt, cinnamon and mint leaves.

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