ブロッコリーとゆで卵のサラダのレシピ【洋風ドレッシング】

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●ブロッコリーサラダ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ブロッコリー ・・・5こ(110g)
たまご ・・・2こ

🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ1
ポッカレモン ・・・小さじ1/4
にんにく ・・・小さじ1/4
牛乳 ・・・小さじ1
ブラックペッパー ・・・2ふり

🍳作り方
①鍋にお湯を沸かす。
②ブロッコリーを3分茹でる。
③ザルにあげて水気をきる。
④ ②のお湯を再沸騰させる。

⑤たまごを入れて中火で8分。
⑥ たまごを4等分に切る。
⑦調味料を全てまぜる。
⑧お皿に盛り付け⑦をかけて完成。

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