【パスタ】爽やか♪たらこレモンクリームパスタ【レモン】♯64

「濃厚で爽やか！たらこレモンクリームパスタ」

材料（2人前）

パスタ　　200g
レモン　　1/2個
タラコ　　1腹（2本）
アスパラ　2本
生クリーム150cc

〈調味料〉
バター　　20g
白だし　　大さじ1/2
みりん　　　　〃
本だし　　小さじ1/2
昆布茶　　　　〃
スライスチーズ　1枚
塩　　　　少々
黒胡椒　　　　〃

〈トッピング〉
タラコ　　　　適宜
レモン〃
黒胡椒〃
カイワレ大根（無くてもいいです）

※今回はフェットチーネを使用。レモンの風味で全体がサッパリスッキリほんのり和風。でもクリームでコクもある不思議と美味しいパスタです。いつもと変わったテイストで楽しみたい時に。レモンの酸味は控えめです。トッピングのレモンで酸っぱさは調整出来ます。

これからも日々の料理をUPしていきます！

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