コストコのマスカルポーネで簡単ティラミス作り①大きなティラミス買うより美味しいおすすめの作り方をご紹介します

コストコのマスカルポーネで簡単ティラミス作り①大きなティラミス買うより美味しいおすすめの作り方をご紹介します

コストコでイタリア産マスカルポーネを買いました。

ジャムと一緒にアイリッシュスコーンやパンケーキに塗って食べたらとても美味しくて、最後は簡単ティラミスを作りました。

■マスカルポーネ　500g　748円（税込）
※2020年6月購入

コストコと言えば「大きなティラミス」が人気商品ですが、昨年久しぶりに買ってみたら昔と違ってマスカルポーネの味がほとんどしなくて残念な味になっていました（ココア&ホイップクリームのサンドケーキみたいな味）

私はコクのあるティラミスが好きなので、コストコでは大きなティラミスは買わずに自分で作っています。今回は作り方をご紹介しています。

クリームチーズで同じように作っても美味しいです。
グラスで一人分ずつ作ると食べる時にカットしなくていいので簡単。

とても簡単なので是非作ってみてください。
材料は適当でも大丈夫です。

▼その後、コストコの別のマスカルポーネでもティラミスを作りました
ティラミス作り②の動画はこちら↓

■材料（6人分）
・マスカルポーネ（またはクリームチーズ）　120〜150gぐらい（お好みで）
・砂糖　50〜60gぐらい
・卵黄　1個分
・生クリーム　200cc （生クリームはどの種類でも）
・エスプレッソ　120〜150mlぐらい（濃い目のインスタントコーヒーでも）
・ココアパウダー
・フィンガービスケット（またはカステラ・スポンジケーキでも）

【目次】
0:00 はじめに
0:23 マスカルポーネの価格・容量
0:46 開封時の様子
1:02 簡単ティラミスの材料
1:20 簡単ティラミスの作り方
4:58 ティラミス完成
5:38 コストコに売っている大きなティラミスの話
6:37 冷蔵庫で冷やしたティラミスの様子
6:55 ティラミスを切り分ける方法
7:28 試食タイム

※店舗によっても品揃え等が違う場合があります。

▼スコーンと一緒に食べても美味しいです
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