🇮🇹【独身貴族のパスタ】台所にあるものだけで作れる独身パスタ【詳細レシピ 分量付き】
イタリア料理のプッタネスカは「忙しい娼婦が台所にあるものでパパッと作ったら美味しかった」のが起源といわれていますが、その材料のアンチョビやケッパー、黒オリーブは日本の普通の家にはないですよね。
この独身パスタは「日本版プッタネスカ」といえるくらいほとんどの材料は日本の一般的な家にあるもので、尚且つイタリア料理の調理の本流は外していないというレシピです。
【レシピ】2人前
+++++++++++++++++++++++++
にんにく 1カケ
オリーブオイルEx.V 35cc
唐辛子 小2個
タマネギ 1/4
シーチキン 1缶
白ワイン 適量
おろしトマト缶 150-200㏄
乾燥オレガノ 適量
乾燥クミン 適量
イタリアンパセリ 適量
粉チーズ 適量
（パルミジャーノorグラナパダーノであれば尚良し）
ツイッター 独身パスタ
Tweets by dokushinpasta
インスタグラム 独身パスタ
https://www.instagram.com/dokushinpasta
—————————————
これまでアップしたその他の料理
タコやイカを使ったひよこ豆のサラダ
【ペスカトーレ】生の手長海老で作るトマトパスタ
生グリーンピースのパンチェッタ煮込み
【決定版】ペペロンチーノ 乳化ではない秘密の作り方
#パスタレシピ #トマトスパ #創作パスタ
1件のコメント
買い出しを忘れた時でも家にある材料で作れてしまうパスタ。1人暮らしの方でも思い立ってすぐに作れるレシピになっています。