スタミナにんじんスープ 午後からと体が喜ぶスープ❤︎

『にんじんスープ』
心も身体もあったまる、スタミナにんじんスープ

なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週に1回配信を目標にしています!

寒い日の朝食や風邪気味の時、はたまた夏バテにもオススメの人参スープです。
あったかスープは冬の朝食に食べて、体温を上げると免疫アップにも繋がりますよね!
人参は、皮と身の間が1番栄養があるので、皮ごと作ります。

塩こしょうで味付けた後、しっかり炒めるポイントを押さえると、とっても美味しくできますよ( ´ ▽ ` )

ブレンダーをかける前に、ローリエを取り出すのを忘れて、一緒にブレンダーで粉砕してしまうあるあるをしてしまいましたが、食べてみたら舌に残る事もなく美味しく出来ました(^◇^;)

みなさんは取り忘れにお気をつけ下さい!

また、バターや牛乳を使わないので、消化も良く、身体に優しいスープです。

2杯目は、牛乳を加えてポタージュ風にしても♪

とっても美味しいスープなので、ぜひ作ってみてほしいです❣️❣️

では、なないろキッチンから愛を込めて!

《材料》
・にんじん    大きめ2本
・玉ねぎ       1/2コ
・プチトマト      6コ
・にんにく       4コ
・コンソメ       1コ
・ローリエ       2枚
・タイム        少々
・オレガノ       少々
・パセリ        少量
・オリーブオイル   大さじ2
・塩こしょう      適量
・岩塩         適量

「ブラウンのハンドブレンダー」
私が使っているのは4千円くらいのものです。

yogi Tea(ヨギティー)
https://yogi.overseas-inc.jp/

Music: www.bensound.com

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