全人類に覚えてほしい生クリームを使わないレモンのクリーム風パスタ｜パパイズムキッチン｜簡単レシピ
おうちで手軽に作れるクリームパスタはこれが一番簡単でおいしいと思う。
生クリームは使わずに、牛乳と小麦粉で代用。このやり方はアレンジ無限大でかなり便利です♪
材料（3〜4人前）＝＝＝＝
お湯 1300ml
塩 13g
スパゲッティ 300g
ベーコン 60g
玉ねぎ 60g
バター 20g
顆粒コンソメ 小さじ1
レモン ½個
黒こしょう
牛乳 300cc
小麦粉 大さじ2
＝作り方＝＝＝＝
①牛乳と小麦粉をしっかり混ぜ合わせる
②沸騰したお湯に塩を溶かしてパスタを茹でる（表記時間マイナス1分）
③フライパンにオリーブ油（分量外）中火で温め、ベーコンと玉ねぎを炒める
④③にバターを溶かして牛乳を注ぐ
⑤コンソメで味付けして一煮立ちさせたら火を止めてレモンスライスを搾り入れる
⑥茹で上がった麺とソースをあえて盛り付け
⑦仕上げに黒胡椒をふる
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