和風パスタをツナと大葉の定番コンビで作りました　○○をちょい足しで予想外のおいしさに！？　N.D.Kitchen Pasta

オイル系でもない、クリーム系も重い・・・そんな気分の時ってありませんか？もうそれならパスタを食べるなって話なんですけど、それでもパスタが食べたいパスタバカのためのレシピです。食欲の落ちる暑い時期でもぺろっといけちゃう味に仕上げました！

ツナをよく炒めると旨味が出ますが、パサつくデメリットも。牛乳を少量ソースに足すことで、コクがアップする上に、喉越しの良い、つるんと食べやすいパスタになります。
こってりじゃないけどあっさりしてない、「ちょうど良い満足感」のツナパスタ、おすすめです＾＾

【材料　一人分】

パスタ　100g
ツナ　1/2缶
玉ねぎ　1/4（きのこでもOK）
大葉　5枚
牛乳　40cc
醤油　小さじ1
顆粒の和風だし　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1

塩　小さじ1.5

【作り方】

玉ねぎはスライス
大葉は千切りに

1 パスタをボイル　茹で時間は表示より1分短く

2 フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ツナをオイルごと入れて炒める
玉ねぎがしんなりするまでしっかり炒める

3フライパンに牛乳、パスタの茹で汁おたま1/2、顆粒だしを入れてよく混ぜる

4茹で上がったパスタを加え、強火の中火でさっと炒める。

5仕上げに醤油をまわしかけて、火を止めてから大葉を入れて和えたら完成

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