【トマトチーズの煮込みハンバーグ】
【材料】
ミンチ 150g
トマトソース 1/2袋
牛乳 大さじ1.5
たまご 1個
パン粉 大さじ3
コンソメ 小さじ半分
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
ピザ用チーズ 30g
にんにくチューブ 1㎝
【作り方】
①ミンチ、たまご、パン粉、牛乳、塩、黒胡椒、にんにくを混ぜチーズ15gを包んでこねる
②フライパンにサラダ油を入れ弱火で①を焼色がつくまで焼く
③トマトソース、コンソメ、めんつゆを加える
④火を止めチーズ15gを加え蓋をして1分待つ
⑤パセリをかけて完成
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