トマトサルサの作り方〜おうちでメキシカン〜

トマトサルサの作り方〜おうちでメキシカン〜

トマトサルサとして日本で知られているサルサは「サルサメヒカーナ」という名前のメキシコ料理です。
「メキシコのソース」という意味で、赤いトマト、白い玉ねぎ、緑の唐辛子（青唐辛子）という、メキシコの三色の国旗を模したとも言われる、国民的なサルサです。

今回は食べる人によって辛さを調整しやすいように、緑はパセリにしているので、お子様も食べられます。

サルサメヒカーナだけでも美味しいですが、ワカモレと一緒に食べるとより美味しいので、別動画で紹介しているワカモレも一緒に食べてみてください！

簡単にでき、色合いも綺麗な上に、
お腹にもたまらず、片手でつまめるので、みんなでワイワイする時におすすめの一品です。