【貧乏カルボナーラ】チーズ無しで作る賄いパスタ！#shorts
チャンネル登録はこちら🍝🇮🇹
↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UC9poG8aQWgYvJykq9PXsvoA?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーーーーーーーー
【カルボナーラ】
材料
スパゲッティ 70g
ベーコン 40g
全卵 1個
塩 適量
黒胡椒 適量
茹で汁 約100cc
作り方
①湯に対して1%の塩を加えたパスタ湯でスパゲッティを12分茹で始める。
②フライパンにベーコンを加え焼き色がしっかりとつくまで加熱し黒胡椒を入れ、茹で汁を加えソースにしておく。
③ボウルに全卵を混ぜ合わせておく。
⑤茹で上げたパスタを②に加え③を素早く混ぜ合わせ盛り付ける。
⑥仕上げに黒胡椒をかけ完成です。
イタリア修行時代によく作っていたチーズなしの絶品カルボナーラを作ってみました🍳🇮🇹
シンプルだからこそ細部にまでフォーカスを当てた解説をしています👨🍳
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パスタ #カルボナーラ #ぺぺたま
35件のコメント
作って絶対後悔させない素敵な本編は画面から飛べます🥚🥚
チーズなし！ チーズ嫌いには夢のようなイタリアンレシピ。作ります。ありがとう！！
チーズ入れたほうが、チーズの味して旨い
私でもできそう
九十九もボロボロ宿儺の状態だったら蹴散らすこと出来ると思う😮正直五条戦後の宿儺はボロボロすぎて基準にはできないと思う😢
チーズが食べられないからいいレシピ
カルボナーラは元々チーズを使わないから
肉なしカルボナーラは可能でしょうか😣💦
語源が炭焼き職人だから黒胡椒使ってれば
チーズ無しでもカルボナーラって呼べる
お腹減ってきた…
貧乏人はアルミフライパンなんか使わない
玉子ご飯が旨いんだから、コレも旨いと思います🎉
ベーコンないですが
今夜作ってみたいと思います
ベーコンなしでも行けるかな
鬼のように食いしん坊なのでいつもパスタ少ない…って思っちゃう😇
死ぬほど美味かったです！ありがとう！！
おなかへってくる！
私は、トランス脂肪酸ゼロのコーヒーフレッシュと茹で汁の組み合わせでやっています。
好みで粉チーズはたまに入れますけど、チーズを予め溶かさない分、あっさりな味わいに仕上がりました。
初心者の自分が作ったところ、卵の投入時間をミスり、無事卵が固まりました。皆さんも気をつけてください
チーズ嫌いなので嬉しい
炒飯作りが好きでどうしても火を強くするクセがあって、カルボナーラがスクランブルエッグパスタになってしまうのですが、練習して頑張ります！
こーゆう動画のフライパンってどこの！？欲しいんだが
簡単につくってるけど、なかなかこのクオリティーはだせんだろ？
自分がつくったらスクランブルエッグになっちゃった😂
こんなに上手く作れる人すごいわ
最初疲れてんのか卵なしでって何故か思ってて、動画最初からバリバリ入れてるやんっておもったらチーズだった
ローマ風？だっけ？
これぐらいシンプルで、かつ美味しいのめっちゃ需要高い
こういうのがいいんだよ
もうっ最高！
男は料理出来ないと駄目！
料理できれば食に苦労しません。
はぁ〜💧
私ら夫婦、先が思いやられる。。
主人が料理しないの😂
洋風釜玉
いくらやっても私だとこんな風にトロットロにならないんですよ。
プロってすごいなあ。
本末転倒みたいな事言って申し訳ないがこれにチーズ入れたら最強じゃん
牛乳アレルギーでもカルボナーラいけるやん！！
すごいやん
カルボナーラ苦手な人でも食べれそう。
毎日食べたら早死しそう(๑'ڡ'๑)୨♡