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    Chili con cane recipes チリコンカンレシピ

    余ったスパイスでうまい夕飯を5品作る。レシピはコメント欄に



    余ったスパイスでうまい夕飯を5品作る。レシピはコメント欄に

    余ったスパイスで旨い夕飯を作ろうと思います。

    18冊目の著書
    新刊『おのこりスパイス5種でリピ決定おかず』は6/28に発売です
    https://books.rakuten.co.jp/rb/17884325/

    お楽しみに！

    9件のコメント

    1. @indocurryko on

      ①ベーコンポテトサラダ
      ・じゃがいも　2個300g
      ・ベーコン　100g
      ・ナツメグ　小さじ1/8
      A
      ・薄切り玉ねぎ　1/4個
      ・マヨネーズ　大さじ3
      ・酢　小さじ2
      ・塩　小さじ1/4
      ・胡椒　小さじ1/2

      1. じゃがいも600W6分チン
      2. ベーコンはナツメグをまぶして焼く
      3. ①、②、Aを混ぜる

    2. @indocurryko on

      ②スクランブルエッグ
      ・ブロッコリー　1/3株
      ・バター　10g
      ・ナツメグ　少々
      A
      ・卵　2個
      ・牛乳　大さじ1
      ・みりん　小さじ1
      ・塩　少々

      1. ブロッコリーは600Wで3分チン
      2. Aは混ぜて、フライパンにバターを引いて焼く。半熟で1と塩少々をまぶして混ぜる
      3. 盛り付けてからナツメグをふる

    3. @indocurryko on

      ③しいたけミートローフ
      ・豚ひき肉　200g
      ・しいたけ 4個
      ・卵　1個
      ・にんにく、しょうが　各1かけ
      ・塩、胡椒　各小さじ1/2

      1．全部混ぜてグラタン皿に入れる
      2. 200℃で25分焼く

    4. @indocurryko on

      ④ピーマンの豚肉巻き
      ・ピーマン　4個
      ・豚バラ肉　8枚
      ・チーズ　50g
      ・クミンパウダー　小さじ1/2
      A醤油、みりん、酒　各大さじ1

      1. ピーマンにチーズを詰めて豚肉で巻く
      2. フライパンに並べてクミンをふる。2分焼いたらふたして8分蒸し焼き
      3. A入れて煮詰める

    5. @indocurryko on

      ⑤ラムのクミン焼き
      ・ラム　250g
      ・塩　小さじ1/4
      A 醤油、酒、砂糖、クミン　各小さじ1

      1. フライパンにラムと塩を入れて炒める。Aを入れて煮詰める

      チリペッパー加えても旨い

    6. @kitahii on

      新じゃがは皮をむかなくていいので小ぶりな奴がたくさん入っているものが好き。

    7. @user-vq1pw9dt1j on

      惜しみなく情報提供していただきありがとうございます。食事療法中で、肉と乳製品を控えております。今後、魚、豆、卵を使ったレシピを紹介していただけると有り難いです。

    8. @user-ge6cd8qs1i on

      昨日スリランカの友人の家でカレーの副菜で水菜とトマトのサンボル食べたけど、爽やかでとても美味しかったです
      カレーはカツオのカレーでした😁

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