【プロの技】大葉としらすのペペロンチーノをワンパン【10分】作る

    さわやかな大葉と旨味たっぷりのしらすを使ったペペロンチーノをワンパンで作ります
    ワンパン【リゾッタータ】で作るメリットはフライパンだけで、しらすの出汁をいっぱい吸ってもっちもちの美味しいパスタに仕上がるんです!
    是非このレシピで完全攻略してください☺

    ニンニク、しらす、オリーブオイルで
    パスタを茹でる水   400cc
    足らなくなったらお水を足して大丈夫です
    残り2分位で唐辛子入れます
    早いと辛さも増すのでお好みで、、
    表記の時間茹でる
    時間が来たらバターを入れて
    よく絡めて
    しらす、大葉をトッピングして完成です!

    質問あればコメント欄にお願いします✨

    ーーー材料ーーー
    大葉   5~7枚

    しらす  約25g目安

    ニンニク  1欠片

    バター   12g
    唐辛子    適量
    オリーブオイル45cc

    水   400cc

    塩      3gお好みで調整してください

    パスタ 100g

    完全攻略したポイントを
    まとめました
    この目次から↓
    ーーー目次ーーー
    00:00 オープニング
    00:15 食材紹介
    00:20 ニンニクカット
    01:40 ソース作り
    02:40 茹で湯
    02:55 大葉カット 
    03:55 パスタを茹でる
    06:25 プラス1分の仕上げ
    07:00 ドレッセ

    08:00 完成、実食

    こちらも人気のワンパンです↓



    たつあんのSNS
    こちらもよろしくお願い致します!

    Instagram
    https://www.instagram.com/tatsu_an615/

    facebook
    https://www.facebook.com/TatsuanTatsuan

    TikTok

    @tatsuan.woody

    #大葉 #しらす #ペペロンチーノ

    2件のコメント

    Leave A Reply