うどん簡単アレンジレシピ4選！トムヤムうどん,カルボナーラ,味噌煮込みうどん,まぜそば風

うどん簡単アレンジレシピ4選！トムヤムうどん,カルボナーラ,味噌煮込みうどん,まぜそば風

00:00 はじまるよ
00:17 今日の献立は？

00:35 おうちで本格トムヤムうどん
トムヤムペースト　大さじ2
シーフードミックス　40g
パクチー　適量
レモン　2枚
ごま油　適量
しょうがチューブ　2cm
もやし　1/2袋
水　400ml
鶏がらスープ　大さじ0.5
ナンプラー　大さじ1
砂糖　小さじ1
冷凍うどん　1玉

03:17 白だしのカルボナーラうどん
ベーコン　2枚
たまご　1個
バター　10g
牛乳　100ml
冷凍うどん　1玉
白だし　大さじ0.5
粉チーズ　大さじ1
卵黄　1個
胡椒　適量

5:29 八丁味噌の味噌煮込みうどん
白菜　4枚
えのき　お好みの量
かまぼこ　2枚
青ねぎ　10cmほど
鶏肉　30g
八丁味噌　大さじ2.5
水　600ml
ほんだし　5g
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
冷凍うどん　1玉
たまご　1個
油揚げ　1/5枚

10:00 シンプルな混ぜそば風うどん
青ねぎ　適量
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
ごま油　大さじ0.5
冷凍うどん　1玉
卵黄　1個
いりごま　適量
ラー油　お好みの量

11:31 めしあがれ

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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
3歳女の子、1歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
https://www.instagram.com/rurinodaidokoro

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