洗い物少ない簡単レシピ！人気のカルボナーラのスパゲッティの作り方｜ズボラパスタ

洗い物少ない簡単レシピ！人気のカルボナーラのスパゲッティの作り方｜ズボラパスタ

フライパン1つであっという間に出来るカルボナーラ。
ズボラでしっかり美味しいパスタ。

洗い物を極力減らして、いかに手を抜いて美味しく作るかが男の勝負なのだ。

【今回の洗い物】
・フライパン
・フォーク
・包丁

【ポイント】
– ベーコンはパックごと切る。
– 鍋使わない。水入れたら煮詰めていくだけ。時間も測らない。ザルもいらない。
– 煮詰めることで、茹で汁戻すとかもいらない。
– 卵入れる前に、牛乳で少し冷ます。

【材料】
– ベーコン：1パック
– オリーブオイル：適当
– チューブにんにく：適当
– 水：450ccくらい（煮詰まってもまだ麺が硬かったら少し足す）
– スパゲッティ：OKの指くらい
– 塩：小さじ1くらい
– 卵：1こ
– 粉チーズ：大さじ1くらい
– 塩コショウ：適量
– 牛乳：大さじ1くらい
– コショウ：お好きに

かつてイタリア料理屋で働き、これまで作ったパスタは数千皿。
辿り着いたのがズボラパスタ。

キャンプ飯にもどうぞ。

#パスタ #手抜きレシピ #時短レシピ