オートミールでカルボナーラリゾット作ったら濃厚で美味しすぎる|フライパン包丁なし!レンジで3分|栄養士のレシピ

オートミールでカルボナーラリゾットを作ってみました。
マグカップで簡単に作れて美味しいです!

<材料>
オートミール…大さじ4
牛乳…150ml
顆粒コンソメ…小さじ1/2
ベーコン…1枚
卵黄…1個分
醤油…適量
粉チーズ…ティースプーン1杯
オリーブオイル…小さじ1
黒コショウ…適量

<作り方>
①耐熱の深皿(または大きめのマグカップ)にオートミール、牛乳、顆粒コンソメを入れて軽く混ぜ、ベーコンをキッチンバサミで切って加える。
②600Wのレンジで3分加熱する。
③卵黄のせ、醤油を適量たらし、粉チーズをふり、オリーブオイルをかけ、黒コショウをふる。

★梅原けいプロフィール★
株式会社リスタイリング代表/栄養士

平成元年生まれ。
商社OL→OL3年目で退職しフードコンサルタントとして活動→セブ島に留学&現地のIT会社で働く(旦那に出会う)→旦那と結婚→長男出産→株式会社リスタイリング設立→双子の長女と次女を出産

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