まるで高級店の前菜！果物のパスタ「柿のカルボナーラ」の作り方。｜イタリアン｜カキ｜かき｜おしゃれ｜レシピ

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【材料】
パスタ(0.9〜1.1mm) 100g　 柿 1個 ※熟れている柿がオススメ！
オリーブオイル 30g　レモン汁 15ml　塩 2g　
ニンニク 1g　 ミント 適量　ホワイトペッパー 12振り　
粉チーズ(グラナパダーノ) 20g　生ハム 20g
◆パスタ茹でる用
水 300ml　　塩 3g(塩分濃度1%)　オリーブオイル 3ml

★こちらの動画の補足・雑談のまかない動画はこちら　https://youtu.be/DgaW97rsh6U

【関連動画】
チリトマトソースパスタ　https://youtu.be/rG3d45v9gGg
電子レンジで作るペペロンチーノ(レンジで茹でるパスタ)　https://youtu.be/nTGEbqU64qM
ファビオさんに教えてもらうペペロンチーノ　https://youtu.be/yGb2mYLfXeg
冷汁　https://youtu.be/rL5FddsAHlE

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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:11 OP
1:29 材料紹介
1:57 ソース作り
3:50 本調理
5:04 完成・実食
8:29 ED・まとめ

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