【ウワサのお客様】に出演した時、出演者やゲストに絶賛されたタイのピリ辛そーめん『サオナーム』
※ NHK「きょうの料理」に出演します。
8月23日(月)今晩21時〜です
よろしくお願いします🤲
※フジテレビ「ウワサのお客さま」
8月20日(金)夜8時〜
https://www.fujitv.co.jp/uwasanookyakusama/
にも出演しました。
今回はその時のレシピです♩
世界を旅する料理研究家のヤミーです(※コロナ自粛中、、、)!ご覧いただきありがとうございます😊
このチャンネルでは、世界の家庭料理をゆるっと、テレビや雑誌のレシピだけでは伝えきれないコツなどをふわっと、お届けしていきます。
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企画制作:(株)ランダムウォーク社
ーーーー↓レシピはこちら↓ーーーー
パイナップルチリそうめん
「カノムジーン・サオナーム」
材料:2人分 調理時間:10 分
そうめん 200g
Aパイナップルチリソース 大さじ3
A白だし 大さじ1
Aココナッツミルク(紙パック) 1パック
<トッピング例>
豚しゃぶ 適量
パクチー ざく切り適量
しょうが千切り 適量
桜エビ 適量
フライドガーリック 適量
パイナップルの千切り 適量
作り方:
1、そうめんは茹でて流水で洗う。
※トッピングはお好みのものを用意しておいてください。
2、Aを混ぜ合わせる。
3、器にそうめんを等分に分けて入れ、2 のスープをかける。お好みのトッピングを添える。
◾️KALDIで買うものリスト◾️
・モラドック パイナップルチリソース
・もへじ 白だし
・チャオコー ココナッツミルク(紙パックのもの)
・クアンプルン フライドガーリック