キャベツとアンチョビの【ペペロンチーノ】定番イタリアン🇮🇹#shorts
イタリアンの定番『キャベツとアンチョビ』のアーリオオーリオを作りました🍝🇮🇹春キャベツの柔らかい甘みとアンチョビの使い方は必見です🧑🍳🥬
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材料（1人前）
スパゲッティ 70g
にんにく ひとかけ
小ぶりの唐辛子 1本
春キャベツ 60g
アンチョビ 2ヒレ
オリーブオイル 大2
塩 適量
茹で汁 適量
(普通のキャベツの場合は少し長めに茹でれば代用可能)
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#パスタ #ペペロンチーノ #イタリア料理
36件のコメント
アンチョビ苦手な人に是非試して欲しいパスタです🍝🇮🇹✨
これは簡単で本当に美味しかったです！これからリピートします❤
こういうシンプルなパスタいいですねぇ
アンチョビが家にないのですが代用になるものはあったりしますか？😢
春キャベツのレシピ助かる🥰🥰🥰
ファビオさんのレシピよりもたくさんキャベツを投入しましたが、春キャベツが美味すぎて速攻で完食しました。季節の野菜ってなんでこんなうまいんだー！
パンチ効いた味ですね うまそう (*ﾟ∀ﾟ)=3
このレシピ最高でした✨
アンチョビ好きやけど、小麦粉がアレルギー気味でダメになってしまったワシは、麺をビーフンにして学せて頂きます!参考になるレシピ、ありがとうございます!!
春キャベツの甘みとアンチョビの塩味がめちゃおいしい！
キャベツが少し茹でてあるのがまたいい火の入り方してておいしかったです！
この前初めてアンチョビを買ってペペロンチーノを適当に作ってみたら、なんだか臭みが強くてイマイチでした。レシピを参考に作ってみます
アンチョビ好きなのでめちゃくちゃそそられますね。
そしてショートで気付いたキャベツの火の入り方。本編以上に美味しく見えます。
シズル感が大盛りw
キャベツの代わりにレタスで作ってみます🫡👍
元よりアンチョビキャベツが大好きな自分、こんなん絶対美味いやん…
これも美味しそう！春を感じる、旬のパスタですね❤
焼きすぎるとくさくなるんですね。
アンチョビのちょっとだけ苦手な理由がわかりました。
たすかる😭
ファビオさんざっくりYouTubeの小籔さんがペペロンチーノ対決する人を募集してます。
是非参加して下さい！
定番ですね 最高に美味しそう
いつも素敵な動画ありがとうございます！！
こういうパスタを毎日たべたい
俺が料理を好きになった理由が小学生の頃に見たアンチョビと春キャベツのパスタを作るっていう漫画だったのでなんだか懐かしい気持ちになりました。その漫画ではあとラタトゥイユも作ってました。
まみちゃんのお洋服のセンス全部ドンピシャで好みです❗️
スピード勝負ですね😲
どこかが一つでも遅れると、べちょべちょになりそうです😱
パスタは、やっぱり茹でたものを使った方が美味しい。茹でる前の硬いパスタを、いきなりフライパンに入れるのは、レストランでもやってるらしいけど本当かな？
アンチョビペーストで作りました！
めちゃくちゃ美味しかったです！！
初めて茹で汁とオイルをとろっとできました👀✨また作ります🍳
アンチョビを使う意味って何ですか？
茹で汁を入れるとどうしても跳ねます。どうしたらいいですかね。。
美味しそう🤤🤤 作ろう❤
業務スーパーのオリーブブルスケッタでよく作るので参考になります！
美味しそう!
オリーブオイルはボスコ オーガニック エキストラヴァージンオイルでも良いですか？😮
いつもアンチョビ入れすぎて魚臭くなっちゃうけどしょっぱくて美味しいから毎回量が増える
これ、作ってみるわ✨
キャベツと酒盗の炒めって激ウマだから。
酒盗でやっても行けるかも
これにベーコン、少量の白ワインを入れるのが私はすきです！
夏だとズッキーニやナスを入れると最高です！