プロが作る！【牛乳とバターで濃厚カルボナーラ風！？】今回の具材にツナときのこを使ってクリームソース作ります
お家にある材料で、できるクリームソースです。
今回もおいしくできました♪
キノコは舞茸がおすすめです。1種類でも良いですが、種類が多いほうが複雑な味になります。
ソースの濃度は牛乳の量で、調整してください。
無塩バターを使ってますが、お家にある有塩バターでも大丈夫です♪
ぜひ、お試しくださいませ♪
材料 1人前
スパゲッティー 100g
バター 30g
牛乳 100㏄
ニンニクみじん切り 少量
アンチョビペースト 適量
（なければ、コンソメ）
キノコ 適量
ツナ缶 1/2缶分
卵黄 1個
パルメザンチーズ
塩、ブラックペッパー