◆◇ズボラ飯◇◆具だくさん!炊飯器ミネストローネ〖炊飯器レシピ〗
どーも、ぶーこです。
そろそろ火を使いたく時期ですよね?
でしたら、こちらをどうぞ!
【材料】
・にんじん:1/2本
・じゃがいも:1個
・たまねぎ:1/2個
・ベーコン:50g
(ウインナーやハムでもOK)
・トマト缶(カットトマト):1缶
・水:トマト缶1.5缶分
・コンソメ:2個
・オリーブオイル:少々
・パセリ:少々
・黒コショウ:少々
※今回3合炊きで作りましたが、結構キャパがギリギリでしたので、
3合炊きの炊飯器の場合は具材を少し少な目にしたほうがいいかもしれません。
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2件のコメント
ミネストローネ美味しそうです😍 これからの時期は炊飯器がいいですね👍👍
ミネストローネ好きです( ̄¬ ̄)♪炊飯器って何気に芸達者ですね(* ´ ▽ ` *)ノ