【タイの春雨サラダ】ヤムウンセンはヤム界の女王なのか。麺を使ったヤムについての所感も述べております。
春雨サラダこと「ヤムウンセン（ยำวุ้นเส้น）」。
このヤムに女性的なイメージを持っているのは私だけでしょうか。
◆レシピ◆
エビ匹
春雨（ウンセン）1カップ
イカ1カップ
赤唐辛子3本
タマネギ1/4個
トマト2個
豚ひき肉50グラム
砂糖小さじ１
マナオ大さじ１
ナムプラー大さじ１
シーユーカオ大さじ1/2
チャイニーズセロリ２本
◾️動画制作業務を請け負っています。
どういった動画を作りたいのか具体案がなくてもお問い合わせいただければご対応いたします。
お問い合わせやご相談はメールアドレスより受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください。
Email：info@tripull.asia（担当：西尾）
◾️私のインスタやツイッターでは、1分動画でタイのローカル食堂を紹介しています。
Twitter ：https://twitter.com/nishioyasuharu
Instagram：https://www.instagram.com/nishioyasuharu/
Firework：https://fireworktv.com/users/nishiotravel?uid=3811558
Travel website：https://tripull.asia/
Blog：https://gekiuma.net/
E-mail：nishio@tripull.asia
#タイ料理クッキング
#ヤムウンセン
#ยำวุ้นเส้น
#thaifood
#タイ旅行
#西尾旅行社
20件のコメント
それはヤムウンセンです、タイ人が普通に食べる辛さ「タマダー」で汗かきながら食べます、トウガラシ3本なんて冗談でしょう！
私はヤムウンセン派です！
年末にバンコクで買ったヤムウンセンの素残ってるので作って食べようと思います^_^
ヤムウンセンのほうが好きです。おじさんですけど。
ママー麺より春雨の方がヘルシーな感じがするんですよね。野菜いっぱい取れるし、ピリッとするのでビールも進むのでヤムウンセン好んで注文します。
ママーです。 ウンセンて滅多に食わない….。ヤムウンセンは酒に合うような気がしない….
男性ですがヤムウンセン派です。
ヤムウンセンですっ。
メインならママー
サイドならウンセン
かなぁ…
女です🙋♀️ヤムウンセン派💕
断然ヤムママー派ですが、タイ人の友人が作ってくれた物しか食べた事がありません。(あるいは自作)
タイの食堂、レストランでヤムママーを見たことがないです。裏メニューにあるのかな？
結果的にヤムウンセン派（ยำวุ้นเส้น
ฝ่าย）です。
過去～現在で、タイや日本のお店で注文したのはどちらか考えましたが、
8：２～９：１ の大差でヤムウンセンを注文した記憶しかありませんでした。
となると、タイ好き友人達（男10名・女4名）も必然的にヤムウンセン派になりますね。。
いつも楽しく拝見させていただいています。作り方や材料など参考になります。個人的意見ですがＢＧＭ無い方が僕は好きです。
ヤムウンセン派です！さっぱりしていて美味しいですね！
ウンセン派デス！
西尾さん、我が家は妻と私共にヤムウンセンに２票です。
ヤムママー､まだ食べたことがない｡ヤムウンセンは好きです､サラダ感覚で頂きます♥️コロナ自粛で外食に行けないのでタイ料理が恋しい…😭
ママー派です✨😋
ヤムウンセンは汁がさっぱりしてるので、カオニャオをつけて食べるお楽しみがあります。家で作るとウンセンを水戻しするときの量を見誤って超大盛りになってしまいます。冷凍シーフードとかセロリとかトマトとかを買いそろえると思ったより材料費が掛かるんですよねぇ。そんなわけで、日ごろは、余った野菜でヤムママー風の何か。にすることが多いです。
仏頂面おやじの作るタイ料理最高です!
私は男ですが、ヤムウンセン派です。酸味がアペタイザーにいいですね。ニンニクは入らないんですね。
オッサンですが、最初にタイ語で覚えた料理の注文が「ヤムウンセン マイペッ」です。タイに行った際は４～５日間のうちに２・３回は食べてます。いつも短期旅行なので、どうしても好きなものに偏ってしまって新しい味にトライする機会が少ないのが残念です。このチャンネルでいろんな料理を見て勉強します。