フワッフワでもちもち♡簡単フレンチトーストの作り方
French Toast
休みの日の朝食に♡ふわっふわ＆しっとりフレンチトースト
友人がフレンチトーストが好きでよく作ってると話を聞き、食べたくなったので作ってみました。とにかく、中まで卵液をしーっかり染み込ませてから焼くのがポイント。染み込むことで、ふわっふわでしっとりした仕上がりになるみたい♬友人は、食パンを電子レンジで少しあたためてから卵液に染み込ませることで、ふわふわ触感になったそうなので、次回トライしてみよっと！
ハワイではどちらかというとフレンチトーストよりもパンケーキをよく食べに行ってました。日本にもハワイのパンケーキ屋さんが出店しているくらい、ハワイ＝パンケーキで知られてる気がします。あと、ハワイに行くお客様から、人気パンケーキ屋さんに立ち寄りたいというお問い合わせをよく受ける。ハワイのパンケーキブームってほんっとすごいっ！とはいっても、ブームって波があるから、次はフレンチトーストがくるって無料雑誌とかに特集が組まれていたなぁ（遠い目）私が住んでいたころには、フレンチトーストブームは来ず。あれからどうなったのかな、、、
【材料🧂】 ※1人前
厚切り食パン 1切れ
卵 1個
無調整豆乳 1/3カップ
バニラエッセンス 数滴
塩 少々
メープルシロップやはちみつ 少々
【作り方📝】
１．食パンを半分にカット
２．ボウルに卵、無調整豆乳、バニラエッセンス、塩を入れたらよく混ぜる
３．カットした食パンを卵液につけて、片面5分以上浸す。側面も。
４．卵液がなくなるくらい染み込んだら、フライパンを中火に熱し、オリーブオイル少々
５．食パンを片面ずつ5分ほどこんがり焼く。側面も焼き目を付けたら完成
６．お好みでメープルシロップやはちみつをかけて食べよう！
【ワンポイントアドバイス💡】
■しっかりと卵液を染み込ませることで、中まで染み込んでふわっふわの仕上がりに♡
■豆乳ではなく牛乳でもOK
※もしこうやったらさらに美味しくなるよ！っというレシピがあれば、コメントでぜひ教えてください😊
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