【初心者でも分かる字幕解説】ベシャメルソースを使わないじゃがいもだけのグラタンが旨すぎた。【グラタン・ドフィノワ】【フレンチ】【イタリアン】

【初心者でも分かる字幕解説】ベシャメルソースを使わないじゃがいもだけのグラタンが旨すぎた。【グラタン・ドフィノワ】【フレンチ】【イタリアン】

今回はフランスの郷土料理のグラタン・ドフィノワを作ってみました。
シンプルなのにめちゃくちゃ美味しいのでぜひ試してみてください^^

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【Recipe】per4（4人前）
じゃがいも（中）　4つ
生クリーム　200g
牛乳　100g
にんにく
塩、胡椒

potato 4pieces
cream 200g
milk 100g
garlic
salt and pepper

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