【超簡単！】料理人が作る深夜パスタ！缶詰めアレンジパスタ！～鮭の水煮缶とブロッコリーのクリームパスタ～
今回は鮭の水煮缶を使って家庭でも簡単に作れるクリームパスタを動画にしてみました。
レシピは下のほうに記載していますが自分好みの野菜を使ってアレンジしても美味しいと思うのでぜひチャレンジしてみてくださいね！
【使用材料1人前】
(上から下へ使用する順)
・発酵バター 30g
(普段トーストに塗って食べるのが好きなのでこちらを使いました)
・にんにく 少々
↓
・マイタケ 50g
↓
・白ワイン 30cc
・鮭の水煮 1缶
↓
・生クリーム 100cc
・だし醤油(越のむらさき) 少々
↓
・ピンクソルト(ハナマサで購入) 4カリカリ
↓
・パスタ(ディチェコ 1.6㎜) 120グラム
・ブロッコリー 50g
↓
・粉チーズ (仕上げに振ってるもの)
・ブラックペッパー (仕上げに振ってるもの)
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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)
・ピーラー(DAISO)
・カメラ(Panasonic)
・三脚(SLIK)
・ケータイ(HUAWEI)
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尊敬する料理YouTuberの方々
◇chef Ropia さん
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“ほうれん草とベーコンのパスタ3種(オイル・クリーム・トマトソース)”
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