#645 新しく出来た『タコス』の専門店でのランチ。「タコライス」＆「ミートタコス」（ムサコ たこぼう’s）
新しく出来きたタコスの専門店。「タコライス」890円を注文しつつ、折角なので「タコス」390円もお願いします。「タコス」は、ミートとツナから選べますがミ
ートで注文します。注文から約10分で目の前に置かれたのは「タコライス」。ご飯の上に乗る大量の千切レタス。もはやサラダに近い感じ。ご飯の上には、挽肉とチーズ。その上にちょっと太目にカットしたレタス。彩りのドライトマトが乗っています。
甘口と辛口のソースがありますが、まずはそのいただきますがこれが普通に美味しい！シンプルで旨いです。挽肉にしっかり味がついていて、チーズが濃厚なのでこのままで十分美味しいです。大量のレタスも同時に味わうので、さっぱりいただけます。と言いつつも、ソースがあるので辛口を少しかけて味わって見るとこのサルサソース？？辛すぎず、トマトの風味豊かなのでこれはこれで美味しい！ケチャップとは全然異なるあくまでも「ソース」なので、これはやはりかけたほうがいい。最初は味見がてら食べてましたが味がわかれば、後は全部良く混ぜて食べるのみ。
適度にかける「ソース」が全体をまとめてくれて、良い感じです。
これはヘルシー。美味しい「タコライス」です。
もう一方の「ミートタコス」は、良く見れば「タコライス」とほぼ一緒。
皮かライスの違いのみ。これならミートでなくツナで味わえばよかった。。。と少し後悔。味は当たり前ですが「タコライス」と一緒です。
ただ小ぶりな分、感覚としてお酒の肴として味わうのがベストのような気がします。こぼれでるレタスを乗せながら、食べ進めます。
肉厚でもっちりしながら、サクッとした歯応えが美味しい生地です。
クセが無くとっても食べ易い「タコライス」＆「ミートタコス」。
ランチでも、酒の肴でもピッタリです！
（ムサコ たこぼう’s/武蔵小金井）
油の大将 揚げ物放浪記
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