サバ缶で作るプッタネスカ

サバ缶で作るプッタネスカ

『サバ缶で作るプッタネスカ』

アンチョビの代わりにサバ缶を使ったプッタネスカです✨
サバ缶と『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を合わせ、水分を飛ばしなが
らしっかりと炒めることで、さばの臭みが減り、トマトとの相性もよくなります♪
缶詰を使うことで包丁なしで作ることができます😊

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 780kcal 塩分 5.7g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
スパゲッティ(乾麺)　100g
さば(水煮缶)　1/2缶
カットトマト(水煮缶詰)　1/2缶
リケンのノンオイルくせになるうま塩　大さじ3
オリーブ油　大さじ1
パセリ(みじん切り)　適量

【つくり方】
①鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを表示通りに茹でておく。
②フライパンにさば(煮汁ごと) ・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・オリーブ油を入れ加熱し、さばを細かくほぐしながら炒め絡める。
③さばがそぼろ状になったらカットトマト・ブラックオリーブを入れ、混ぜながら半量程度になるまで加熱する。
④①を加え和え、器に盛り付け、パセリを散らす

【天才ポイント】
アンチョビの代わりにサバ缶を使ったプッタネスカです。
サバ缶と『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を合わせ、水分を飛ばしながらしっかりと炒めることで、さばの臭みが減り、トマトとの相性もよくなります。