ティラミス ケーキ ☆*°
Kane’s famです✩.*˚
このチャンネルではクッキングの動画を挑戦し投稿していきたいと思っています！
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こんなのに挑戦して欲しいのがあればリクエスト大歓迎です！
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材料 (18cm型)
ココアスポンジケーキ
たまご 3個
さとう 100ｇ
薄力粉 65ｇ
純ココアパウダー 15ｇ
牛乳 30ｇ
バター 20ｇ
バニラエッセンス 数滴
ティラミス生地
卵黄 2個
さとう 80ｇ(40ｇ+40ｇ)
牛乳 50ｇ
マスカルポーネチーズ 200ｇ
クリームチーズ 50ｇ
ゼラチン 5g
水 大さじ1
生クリーム 200ｇ
マスカルポーネチーズとクリームチーズは常温にしておく！
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