超簡単！ホットクックで作るトマトクリームシチュー【ルー不要】#7

超簡単！ホットクックで作るトマトクリームシチュー【ルー不要】#7

こんにちは、ワーママまりぃです✨
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▼時間▼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
実作業時間１５分
♡ホットクック♡設定時間１５分＋５分

◆設定（１回目）
「メニューを選ぶ」
→「手動で作る」
→「煮物を作る（まぜる）」で１５分をセット

◆設定（２回目）
「決定（加熱の延長）」
→５分をセットして「スタート」

▼材料（４人前）▼━━━━━━━━━━━━━━━━
鶏もも肉・・・・500ｇ
玉ねぎ・・1個
なす・・・・2～3本
パプリカ・・・1/2個
しめじ・・・１房
小麦粉・・大さじ５
にんにく・・適量
バター・・・・20ｇ
無塩トマトジュース・300ｍｌ
牛乳・・・・・・・・・・・・300ml
塩・コンソメ・・・小さじ１
粉チーズ・・・・・・大さじ2

▼料理手順▼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
①玉ねぎを粗いみじん切りにします
（※）『ぶんぶんチョッパー』を使うと便利です！

②ナスを乱切りにし、水に1分間ほど浸します（アク抜きします）

③しめじの軸をカットして軽くバラします

④パプリカを角切りにします（１cm程度）

⑤鶏もも肉を一口大にカットします

⑥上の①〜⑤を『ホットクック』の鍋にいれます

⑦鍋に小麦粉を加えて、かき混ぜます
（※）小麦粉が鍋底に溜まらないようにしっかりとかき混ぜてください

⑧バター・コンソメ・塩・にんにく・トマトジュースを加えます
（※）牛乳と粉チーズはあとで加えます

⑨これで準備は完了です！
あとは『ホットクック』にお任せです♪
（※）『ホットクック』は２段階で使います
・鍋の具材を煮込む（設定１５分）
・牛乳と粉チーズを加え、再加熱（加熱延長５分）

⑩器に盛り付け、完成です♪

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