フードプロセッサーが大活躍!簡単にできる鶏胸肉のミートソース風パスタ | How to make bolognese pasta

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    ■材料
    ・玉ねぎ  1個
    ・にんじん  1個
    ・にんにく  3-4かけ
    ・鶏胸肉    1枚
    ・ソーセージ 1袋(8-9本)
    ・砂糖    大さじ1
    ・トマト缶  1缶
    ・ローリエ  2枚

    ■手順
    1. 適当な大きさに切った にんじん、たまねぎ、にんにくをフードプロセッサーにかけます
    2. 次に鶏胸肉1枚、ソーセージ1袋をフードプロセッサーにかけます
    3. 鍋に(1)と(2)を入れて火を通します
    4. 火が通ったらトマト缶と砂糖大さじ1、ローリエを加え、20分ほど煮込んで仕上げに塩コショウをして完成!
    (6人前ほどできるので、冷凍保存してください♪)

    ※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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