ビシソワーズ【じゃがいもの冷製ポタージュ】の作り方♪暑い夏でも食欲up!!

    86回目は
    ビシソワーズ(じゃがいもの冷製ポタージュ)
    です。
    夏はキンキンに冷やして頂くと食欲のない時で
    もゴクゴク頂けます。
    もちろん暖かくても美味しいです。
    作り方も簡単で誰にでも気に入って貰える
    のでおすすめです。
    宜しければ是非作ってみて下さい。
    材料
    じゃがいも(中)  4個(380g)
    玉ねぎ       1/2個
    牛乳        300㏄
    バター       10g
    水(具材が被る量) 適宜
    コンソメ顆粒    小匙2
    塩         小匙1/2
    コショウ      適宜
    生クリーム     50㏄
    パセリ       適宜

    クックパッドでのshokenママのキッチンも
    色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
    https://cookpad.com/kitchen/2323862

    還暦からの新しい挑戦ですが
    とても楽しいです。
    皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
    進化していきたいと思いますので
    これからもよろしくお願いします。
              shokenママ
    #ビシソワーズ
    #じゃがいものポタージュ
    #冷製スープ

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