ビシソワーズ【じゃがいもの冷製ポタージュ】の作り方♪暑い夏でも食欲up!!
86回目は
ビシソワーズ(じゃがいもの冷製ポタージュ)
です。
夏はキンキンに冷やして頂くと食欲のない時で
もゴクゴク頂けます。
もちろん暖かくても美味しいです。
作り方も簡単で誰にでも気に入って貰える
のでおすすめです。
宜しければ是非作ってみて下さい。
材料
じゃがいも(中) 4個(380g)
玉ねぎ 1/2個
牛乳 300㏄
バター 10g
水(具材が被る量) 適宜
コンソメ顆粒 小匙2
塩 小匙1/2
コショウ 適宜
生クリーム 50㏄
パセリ 適宜
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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1件のコメント
バターは無塩ですか?