【簡単パスタ】あさりをたっぷり使った🐟魚介の出汁がおいしいクリームパスタレシピ✨こぶ茶だしで簡単おいしい🍝
どうも!パパッとパスタとーちゃんです!
レシピ考案・調理はとーちゃんが担当
編集はかーちゃんが担当してます♪
このチャンネルでは、パパッと簡単に作れるパスタのレシピを紹介していきます!
ぜひ作ってみてください!
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スーパーであさりが特売だったので、あさりを使ったクリームパスタを作りました!
小ぶりなあさりだったので200gたっぷりと♪
あさりの出汁としめじのうま味がぎゅっとつまった濃厚クリームパスタが、万能こぶ茶だしを使うとパパッと簡単に作れちゃいます!
※こぶ茶だしを使うレシピではパスタを茹でるときに塩は入れません!
塩を入れると塩辛くなりすぎてしまうのでご注意を!
※パパッとパスタとーちゃんでは基本100均の電子レンジ調理器でパスタを茹でます。
パスタの銘柄によって茹で時間、茹で加減が変わってくるので、表記してある茹で時間の2〜3分前に一度パスタの硬さを味見してみるのがおすすめです!
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〈こぶ茶だし〉
・こぶ茶 6g
・塩 5g
・水 250g
材料3つを混ぜ合わせるだけ!
冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。
《あさりと小松菜のクリームパスタ》
※一人前レシピです
〈材料〉
・あさり 200g
・小松菜 30g
・しめじ 40g
・にんにく 2片
・パスタ(1.6mm) 90g
※お好みの太さで
・生クリーム 100g
・こぶ茶だし 60g
・パルメザンチーズ 10g
・オリーブオイル 大さじ2
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