人間ラジオ#11「わたしはヤカンの味を知っています」

人間ラジオ#11「わたしはヤカンの味を知っています」

ここでご報告。ついにタイでトムヤムクンを食べました！
人生初トムヤムクンが本場タイ。しかもすっごい美味しい。嬉しすぎる。
想像を上回る美味しさでした。これはもう好物といっていいくらいに、もう既に食べたいくらいに。

酸味が味覚の中で最も好きなので、酸っぱさに遠慮のない味付けが好みドンピシャどストライク。
野性的な魚介が旨みの土台を作っていて、爽やかなパクチー、レモングラスが鼻を抜けるこのバランス感。
ショウガ(ガランガルというらしい)も沢山入ってて、身体に良さそうなのもうれしいポイント。
最後まで「美味しい…美味しい…」と呟きながら完食しました。イムレーオカー！ （ ミソハギ ）

企画:モリタ
音声編集:ミソハギ
動画編集:モリタ

効果音提供　オトロジック(https://otologic.jp)

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