【アレンジ自在】作り置きトマトソースで簡単アマトリチャーナの作り方 How to make tomato sauce and amatricena
休みの日の朝思ったより買い出しに
時間がかかってしまった
そんな時のためにと作り置きして
冷凍していたトマトソースを
電子レンジで急いで解凍する
その間に食材をカットし
パスタを茹でる用のお湯を用意
あっという間にとっておきのお昼ご飯の完成
トマトソースはオムライスやラタトゥイユにも使えちゃう
トマト大好き一家の冷凍庫に必須アイテム
【作り置きトマトソース材料】
・玉ねぎ ２玉
・にんにく １片
・オリーブオイル たっぷり
・ローリエ ２枚
・塩 ひとつまみ
・トマト缶 ３缶
【アマトリチャーナ】
・玉ねぎ 1/2
・ベーコン ８０ｇ
・にんにく １片
・オリーブオイル 大さじ３
・鷹の爪 １本
・トマトソース ３００ｇ
・パスタ １００ｇ
・パセリ 適量
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こんにちは、リリィ食堂です
現役調理師の夫りょうとと元パティシエの妻りさの
作るのも食べるのも大好きな２人が届けるレシピ動画です
是非一緒に作りましょう
りょう：料理担当
りさ：お菓子・パン・動画編集担当
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