寒い冬に食べたい！パスタ・グラタンの作り方　How to make pasta gratin

寒い冬に食べたい！パスタ・グラタンの作り方　How to make pasta gratin

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マカロニの代わりにパスタを使ったパスタグラタンのレシピです。
ダマにならない簡単ホワイトソースは他のレシピにも応用できます！
とろとろに溶けたチーズとホワイトソースを絡めて召し上がれ♪

材料
・パスタ　1人分
・しめじ　1/4パック
・玉ねぎ　1/4
・鶏肉　　100g（ムネでもモモでもOK）
・小麦粉　大さじ1/2
・牛乳　　100cc
・コンソメ 1/2個
・バター　 5g
・チーズ　 適量
・卵　　　 1個

手順
1. フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、しめじをフライパンに加え、炒める
2. 鶏肉が色づき、玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を全体にまぶし、まんべんなくなるよう混ぜる
3. 牛乳とコンソメを加え、とろみが出るまで炒める
4. 耐熱容器にパスタを入れ、その上に(3)のホワイトソース、チーズ、卵を乗せる
5. トースターで5-10分焼いたら完成

※ 温玉をのせる場合は、できあがりましたらお早めにお召しあがりください。お肉にはしっかりと火を通してお召し上がりください。

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