フライパンひとつで簡単 生クリーム不要!ベーコンとほうれん草のクリームペンネ|ONE COOKWAREシリーズ レシピ 作り方
フライパンひとつで簡単 生クリームを使わずに、濃厚ベーコンとほうれん草のクリームペンネが完成!
作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。
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★ レシピ(作業時間目安:20分)
[材料 (2人分)]
ペンネ:150g
ほうれん草:1/2束
ベーコン:50g
水:500cc
オリーブオイル:大さじ1
バター:15g
コンソメ(キューブ):1個
牛乳:200cc
[作り方]
※ 準備…ベーコンを5mm幅に、ほうれん草を2cm幅に切っておく。
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを入れ、中火で炒める。
ベーコンから脂が出たらほうれん草を入れ、しんなりするまで炒める。
ほうれん草がしんなりしたら、水を入れひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたらコンソメ、ペンネを入れる。
蓋をして、時折混ぜながらペンネを袋の表記時間通り茹でる。
袋の表記時間通り茹でたら蓋を取り、バターを入れて混ぜ溶かす。
バターが溶けたら牛乳を入れ、とろみが出るまで混ぜながら煮詰める。
とろみがついたら火を止め、器に移して完成!
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