【冷製しらすパスタ】青じそドレッシングと〇〇茶でプロの味に格上げ！【Cold Pasta with Whitebait ~Perilla Flavor~】
114回目は「冷製しらすパスタ」
釜揚げシラスの本来の美味しさを損なわないように、青じそ味の冷製パスタを作りシラスと合わせました。
市販の青じそドレッシングを使えば家でも簡単に作れます。ぜひ試してみてください!
※※※レシピ※※※
青じそ 10枚
しらす お好み量
かいわれ 彩り
パスタ 100㌘
青じそドレッシング
大さじ2
オリーブ油 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1/3
昆布茶 小さじ1/2
塩 茹でパスタ用 2%塩水
醤油+オリーブオイル
(しらす味付け用)お好み量
四代目 鎌倉酒店
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全店舗17時〜24時(23時ラストオーダー)
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東京都杉並区高円寺南3-70-1チカヨッテ横丁B1