料理初心者でもパッと作れる!ワンパンオムライス【きちんとキッチンbydaiei】

料理初心者でもパッと作れる!ワンパンオムライス

【参考】
1人当たり単価 150円(調味料除く)
1人当たりカロリー 572kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
溶き卵…4個分

牛乳…大さじ1

塩…適量

こしょう…適量

鶏もも肉(こまぎれ)…100g

ご飯(温かいもの)…300g

ミックスベジタブル…60g

ケチャップ…大さじ3

バター…10g

パセリ(みじん切り)…適量

【手順】
1. 溶き卵に牛乳、塩、こしょうを混ぜる。

2. フライパンにバターを溶かし、1を流し入れる。半熟のスクランブルエッグを作り、一度取り出す。

3. 同じフライパンに鶏もも肉を入れ、色が変わるまで3分ほど炒め、ミックスベジタブルを入れさらに炒める。

4.ご飯、ケチャップを入れ、水分が飛ぶまで5分ほど炒める。

5. 火を止め2の卵をのせ、パセリをかける。

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