サバ缶と揚げ茄子の冷製パスタ

サバ缶と揚げ茄子の冷製パスタ

一人前
《材料》
サバ缶 水煮 80g
ナス 30g
ニンニク 1片
めんつゆ(2倍濃縮) 30g
スパゲティ 100g
ピュアオリーブオイル 20g
乾燥パセリ
塩

《使用器具》
コンロ
フライパン
鍋
トング
ヘラ
まな板
包丁
ボウル2個(スパゲティ、ソースを冷やすため使用)