【さつま芋とりんごの砂糖なし煮物】純和食、自然な甘さだけ

【さつま芋とりんごの砂糖なし煮物】純和食、自然な甘さだけ

材料
さつま芋　中1本
りんご　（フジで良い）
塩　　小さじ１/２
レモン汁　大さじ１

＊こつ
サツマイモを茹でるお水は少なめにして、塩少々を入れてサツマイモの甘みを出します。
サツマイモが煮えた段階で、水分が少なかったら、りんごを入れる前に水を大さじ2〜入れてください。煮汁が残っている場合はそのまま進める。

今日の献立
スルメイカ焼き
サツマイモとりんごの甘煮
おからと菜の花のママレード風

長芋とカブのサット和え

【笑顔のエプロン】
若いママさん達に家庭料理をお伝えして30数年になります
その経験から健康的な料理をご紹介
料理は体と心を作るものなので、簡単便利ではなく、心も手もかけて作る料理が多いです
経験上、あと一品というときの簡単な料理もご紹介しています
皆様の台所で定番としてご利用いただけたらとても 幸せです

＃小麦粉、植物油
＃４毒抜き料理
＃行事食
＃日本料理
＃お袋の味
＃食文化を大切に
＃赤ちゃん 味覚教室
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＃ゆる4毒抜き
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＃レモン

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長年若いママさん達と料理教室をさせていただき、伝えたいメッセージがたくさんあるので、 新しいチャンネルでお届けいたします。
安心して楽しい子育てにお役立ていただけたらとても幸せです。

子供たちは宝物です。大人の幸せな気持ちが子どもさんを豊かに健やかに育てると思います。不安感のない安心子育てをご一緒に考えていきましょう。