体の内側からキレイを育てる 🎃かぼちゃと豚肉の美容豆乳スープ🥣

🎃 かぼちゃ：βカロテンやビタミンEで肌の健康をサポート
🐷 豚肉：タンパク質で肌や筋肉の材料を補給
🥛 豆乳：植物性タンパク質や大豆イソフラボンが摂れる
🍄 しめじ：食物繊維で腸内環境をサポート

【材料】2人分
・豚こま切れ肉…100g
・かぼちゃ…100g
・玉ねぎ…1/2個
・しめじ…1パック
・無調整豆乳…400ml
・コンソメ…小さじ2
・オリーブオイル…小さじ1

【作り方】
① かぼちゃはレンチン3分加熱して一口大、玉ねぎは薄切りにする。
② 鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。
玉ねぎとしめじを加えてしんなりするまで炒める。
③ かぼちゃと豆乳、コンソメを加え、弱火で煮込む
④胡椒で整えたら完成✨

40代からは、食べない美容より、ちゃんと食べる美容。