【10分パスタ】豚キムチ納豆パスタ
【材料】(1人分)
• パスタ(早ゆで推奨):100g
• 豚バラ薄切り肉:3〜4枚(半分にカット)
• キムチ:50g
• 納豆:1パック(付属のタレ・辛子も使用)
• ごま油:大さじ1
• めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1.5
• 水:250ml
• 卵黄:1個
• 青ねぎ(小口切り):たっぷり
【調理ステップ】
1. 豚バラ、キムチ、ネギ、納豆、ごま油をフライパンに並べて着火し、ジュワッと炒める。
2. 豚肉の色が変わったら、水とめんつゆを投入して沸騰させる。
3. パスタを半分に折って入れ、蓋をして規定時間煮込む(水分を吸わせる)。
4. 蓋を開けて全体をぐるぐると混ぜ合わせ、水分を飛ばしてとろみをつける。
5. 皿に盛り、中央に卵黄を落として完成!
#パスタ #簡単レシピ #一人暮らし #ワンパンレシピ #豚キムチ #納豆 #納豆キムチ #発酵
5件のコメント
他にもワンパンで作れる悪魔的パスタを載せているので、ぜひチャンネルから見てね👇
https://www.youtube.com/@pasta_cult
🍳 レシピ詳細(1人前)
【材料】
• パスタ(早ゆで推奨):100g
• 豚バラ薄切り肉:3〜4枚(半分にカット)
• キムチ:50g
• 納豆:1パック(付属のタレ・辛子も使用)
• ごま油:大さじ1
• めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1.5
• 水:250ml
• 卵黄:1個
• 青ねぎ(小口切り):たっぷり
【調理ステップ】
1. 豚バラ、キムチ、ネギ、納豆、ごま油をフライパンに並べて着火し、ジュワッと炒める。
2. 豚肉の色が変わったら、水とめんつゆを投入して沸騰させる。
3. パスタを半分に折って入れ、蓋をして規定時間煮込む(水分を吸わせる)。
4. 蓋を開けて全体をぐるぐると混ぜ合わせ、水分を飛ばしてとろみをつける。
5.皿に盛り、中央に卵黄を落として完成!
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めっちゃ美味しそう…///(´,,•﹃•,,`)
パスタ折るなんて
どっかのイタリア人が黙っていないぞ
イヤァマヤァ
納豆菌56しw