【10分パスタ】豚キムチ納豆パスタ

    【材料】(1人分)
    • パスタ(早ゆで推奨):100g
    • 豚バラ薄切り肉:3〜4枚(半分にカット)
    • キムチ:50g
    • 納豆:1パック(付属のタレ・辛子も使用)
    • ごま油:大さじ1
    • めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1.5
    • 水:250ml
    • 卵黄:1個
    • 青ねぎ(小口切り):たっぷり
    【調理ステップ】
    1. 豚バラ、キムチ、ネギ、納豆、ごま油をフライパンに並べて着火し、ジュワッと炒める。
    2. 豚肉の色が変わったら、水とめんつゆを投入して沸騰させる。
    3. パスタを半分に折って入れ、蓋をして規定時間煮込む(水分を吸わせる)。
    4. 蓋を開けて全体をぐるぐると混ぜ合わせ、水分を飛ばしてとろみをつける。
    5. 皿に盛り、中央に卵黄を落として完成!

    #パスタ #簡単レシピ #一人暮らし #ワンパンレシピ #豚キムチ #納豆 #納豆キムチ #発酵

    5件のコメント

    1. 他にもワンパンで作れる悪魔的パスタを載せているので、ぜひチャンネルから見てね👇
      https://www.youtube.com/@pasta_cult

      🍳 レシピ詳細(1人前)
      【材料】
      • パスタ(早ゆで推奨):100g
      • 豚バラ薄切り肉:3〜4枚(半分にカット)
      • キムチ:50g
      • 納豆:1パック(付属のタレ・辛子も使用)
      • ごま油:大さじ1
      • めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1.5
      • 水:250ml
      • 卵黄:1個
      • 青ねぎ(小口切り):たっぷり
      【調理ステップ】
      1. 豚バラ、キムチ、ネギ、納豆、ごま油をフライパンに並べて着火し、ジュワッと炒める。
      2. 豚肉の色が変わったら、水とめんつゆを投入して沸騰させる。
      3. パスタを半分に折って入れ、蓋をして規定時間煮込む(水分を吸わせる)。
      4. 蓋を開けて全体をぐるぐると混ぜ合わせ、水分を飛ばしてとろみをつける。
        5.皿に盛り、中央に卵黄を落として完成!

      次は何のパスタが見たいですか?コメントでリクエストも待ってます!

    Leave A Reply