【週に2回の魚🐟】忙しくても続く自炊の仕組み🏠
🌟買ってきた食材はすぐお風呂。
→みずで綺麗に洗って送って置くことで
調理に取り掛かるハードルが下がる
🌟食材の買いだめはせず把握できる分量だけ。
→新鮮で美味しいうちに食べ切れる量、
(保存作り置きは別)１週間以内に
調理できる量の購入で食品ロスが減り
結果節約になる
🌟夜ごはんは多めに作って翌日に回す
→次の日ラク
🌟週に２回の魚の日。
→週に2回魚の日と決まった日数を
設けることで献立を考えるのがラクになる。
(缶詰も良)
お肉に偏ることもなくなる
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🌿春菊とクミンのポテサラ
￤じゃがいも…レンチンor蒸し
￤春菊…お好み
￤ちくわ…2~3本
￤★牛乳or豆乳…ちょっと柔らかくなる程度
￤★マヨネーズ…大さじ2
￤★クミンパウダー…お好み(小さじ1/2)
￤★コンソメキューブ…1/2~1個
￤★粒マスタード…大さじ1
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🐟ぶりの塩焼き/ 照り焼き
￤ぶり…2切れ(4等分)
￤★酒…大さじ１
￤★みりん…大さじ１
￤★醤油…大さじ１
￤★砂糖…小さじ1/2
1⃣ぶりに、塩・片栗粉をまぶす。
2⃣両面油で焼く。→塩焼きはここで完成✨
3️⃣★の合わせ調味料をフライパンに入れて
とろみが付いて来るまでに詰める。
照り焼きの完成✨
#同棲ごはん #ぶり #魚料理 #野菜生活
31件のコメント
この方の動画見るようになってから大葉育てたり、八百屋に通うようになったりすごーく野菜を取るようになったのでとても感謝しております🎉
直売所も近くにあるので、今度いく予定です❤
私の奥さんになって欲しい
この方の場合は画角に収まるようにってだけかもしれませんが、私が唯一共感できたところが、シンクの端のバランス取れるところにザルを置いて、微妙に水がシンクに落ちるように足掻くところ
おかひじきのおすすめレシピは、茹でたおかひじきとこんがり焼いた油揚げ(短冊切り)を柚子胡椒とポン酢と一緒に混ぜて食べるのが大好きです
春菊とクミンのポテサラ昨日作ってみました‼️初めて食べる味で美味しかったです❣️また何か挑戦して作ってみます
最近見つけてハマっています😊
キッチン道具とかもステキで見ていて楽しいです。
よかったら、キッチンのお掃除ルーティンとか、日常の動画も見てみたいです✨
すーじかんご
普通に旦那が羨ましい
ピーナツとしらすの大葉握りは赤しその鮮やかな塩気が相性抜群❤ピーナツも：細かく砕みすぎず少し粗めに刻むと食感が残って良いアクセントになりますね。😋私は仕上げにごま油を混ぜ込んでよりコク深い味わいにしています。が、いかがでしょうか？人それぞれ好みがありますが…。🥰🥰🥰
このあつ森みたいな生活なに…羨ましい…
なんか食事してる時みたいな満足感
いつも見ています❤︎
美味しそうな料理で野菜も喜んでるのが
すごく伝わってきます！！
いつも使われている木のまな板はどこのでしょうか？教えて頂きたいです🙇♀️❤️❤️
コストコにもサラダスピナー売ってたなぁ…
何⁉️このスキル 素晴らしすぎる
ポテサラに春菊は、思いつきませんでした。
やってみます。
ビミサンが出てくる動画初めて見たかも
知らないメニューがたくさん出てきて凄い
私もおかひじき、大好きです！
和え物が多いですが、中でもおかひじきの白和えが好きです。
春菊ポテサラ美味しそうり今度作ってみようっと
そんな洗わなくても良くない？土ついたジャガイモとか剥く予定の人参とかはわかるけど葉物とか出荷の過程で綺麗に洗ってるもの多いし包装してあるからそこまで躍起にならなくてもいいと思う
つるすことができるのいいなぁ
うちは猫が食べちゃうし使わずに埃かぶって食べれなくなっちゃいそう😭
美味しいって言った後に「いつもと変わんない？」って質問されたらなんて答えるのが正解なの😅？
姫皮、ルバーム梅って何ですか？
ビミサンって聞いたことなくて
調べたらめんつゆ的なものなんですね
使ってみたいな〜
いつもマヨネーズ少なめ（我が家に比べて）がnice👍
カロリーも油分も控えめで。
ウチは、マヨネーズ大量に入れてる😢（＋塩胡椒）
とても参考になります🎉
この唐辛子は鷹の爪です、ただの唐辛子と違う所は、実が頭に全部付きます。
彼氏も若い男なのに好き嫌い少なく野菜もよく食べて偉いな。食育の行き届いたいい親元で育ったんだろうなって感じがする。
マスタードよく使うんだねぇ
いつもすごいなーって思ってるけど、苦手な食材が出てくるから真似出来ないのが残念😅
彼氏幸せやなー❤
野菜洗うやつやってみるよ💪
レタスだけやってたなー😮
おかひじきは納豆と混ぜて天ぷらにします！
納豆の粘りがあるので小麦粉も少しで済みます
すぐに揚がるしサクサクでとっても美味しいので作ってみてください😊
こういう生活憧れるけど、どうしても虫を触りたくない
最高すぎるメニュー✨🥰