ツナじゃがガレット｜切って焼くだけで超簡単！外はカリッ中はホクホク絶品おかず！子供も喜ぶじゃがいも大量消費レシピ【じゃがいもレシピ・ツナレシピ・簡単レシピ・おかず・大量消費】【料理研究家ゆかり】

ツナじゃがガレット｜切って焼くだけで超簡単！外はカリッ中はホクホク絶品おかず！子供も喜ぶじゃがいも大量消費レシピ【じゃがいもレシピ・ツナレシピ・簡単レシピ・おかず・大量消費】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『ツナじゃがガレット』の作り方をご紹介します。じゃがいもとツナで手軽に作れる、簡単ガレットレシピです！外はカリッと香ばしく、中はホクホク食感に仕上がります。一度食べたら止まらない美味しさで、おかずやおやつにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a culinary researcher.
Today, I’ll show you how to make a “Tuna and Potato Galette.” It’s an easy recipe that comes together quickly using just potatoes and tuna! The result is wonderfully crispy and fragrant on the outside, with a fluffy, tender texture on the inside. It’s so delicious you won’t be able to stop eating it—perfect as a side dish or a snack—so please give it a try.

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【材料】（2~3人分）
・じゃがいも 300g
・ツナ缶 1個
・とろけるチーズ 60g
・片栗粉 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・オリーブオイル 大さじ1/2
・黒胡椒 適量

【作り方】
1.じゃがいもの皮を剥き、細切りにしボウルに入れる。
2.オイル切りしたツナ缶ととろけるチーズを加え、混ぜる。
3.塩、黒胡椒、片栗粉を加えて混ぜる。
4.フライパンにオリーブオイルをひき温め、③を加え蓋をして弱火で6分焼く。
5.裏返し、片面は蓋を外し弱火で4〜5分焼く。
6.中火にして両面に焼き色を漬け完成。

【ingredients】
・300g Potatoes
・1 Canned tuna
・60g Melting cheese
・1 tbsp Potato starch
・1/4 tsp Salt
・1/2 tbsp Olive oil
・Black pepper

【Instructions】
1. Peel the potatoes, cut them into thin strips, and place them in a bowl.
2. Add the drained canned tuna and melting cheese, then mix.
3. Add salt, black pepper, and potato starch, and mix well.
4. Heat olive oil in a frying pan, add the mixture from step 3, cover with a lid, and cook over low heat for 6 minutes.
5. Flip it over, remove the lid, and cook the other side over low heat for 4–5 minutes.
6. Increase the heat to medium and brown both sides to finish.

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おすすめレシピはこちら👇

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