10年若返ります！ちぢみほうれん草の青菜炒め 中華主菜 副菜 健康 ダイエットレシピ 風邪予防 免疫力アップ

10年若返ります！ちぢみほうれん草の青菜炒め 中華主菜 副菜 健康 ダイエットレシピ 風邪予防 免疫力アップ

旬のちぢみほうれん草を使った【青菜炒め】
今回はにんにく、唐辛子、長ネギだ香味をつけて
少しとろみで水分の流出を抑えて旨味を閉じ込めた究極の逸品。ご飯のおかず、おつまみ副菜におすすめです。
簡単中華定番健康レシピ。

【ちぢみほうれん草の青菜炒め】
ちぢみほうれん草 1袋(2株)
にんにく 1片
乾燥唐辛子 1本
長ネギ 20g
お湯 適量
塩 小さじ1
油 大さじ2
◆奇跡のヤバいたれ◆
紹興酒または酒 大さじ1
お湯または水 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1/2
塩胡椒 少々

水溶き片栗粉 少々
ごま油 少々

ちぢみほうれん草は緑黄色野菜の中でも
ビタミン、βカロテンがトップクラス。
抗酸化作用、美肌作りや風邪や免疫をつけるのに最高です。

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