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    Pasta recipes パスタレシピ

    ナポリタン、ケチャップだけで作らないでください。これを加えるだけでケチャップの酸味が消えて深みのある濃いソースになります。

    12件のコメント

    1. @kenkou_kid on

      📌 固定コメント
      ナポリタン、ケチャップだけで作るのはもったいない！
      今回の正解は重曹でした！

      ✅ なぜ重曹？
      🧪 重曹がケチャップの酸性を中和する
      ✨ 酸味が消えて深みのある濃いソースに
      🍝 ナポリタン専門店のような味に

      📋 作り方のポイント
      1️⃣ いつも通りナポリタンのソースを作る
      2️⃣ 重曹をひとつまみ加える
      3️⃣ よく混ぜて完成

      ⚠️ 注意
      重曹の入れすぎは苦くなるのでひとつまみでOK！
      食用の重曹を使ってください！

    4. @さくらピリカ on

      炒めた具材にケチャップを投入。
      ケチャップにしっかり熱を加えると、トマトの酸味成分が甘味成分に変わる。
      それから麺を投入して炒める。基本だと思うけど。
      ナポリタン専門店の名前を出していない時点で信頼性の無いチャンネルだとわかる。

    6. @user-xeeleeflower on

      ナポリタン専門店の割にはハンバーグやカレーもあるのか?

      こんな詐欺行為の店の言うことは信じちゃ駄目だな。

      あと、既にケチャップ投入済みなところへ更に追加するなんて気が狂っているな。

      なんて雑なAI動画なんだろ。5分ほどで作ったのかな?

    10. @縄稚晴巳 on

      喫茶店をやってた伯母さんのﾅﾎﾟﾘﾀﾝはめちゃくちゃ美味しかったです。具材とﾊﾟｽﾀを炒めてフライパンの半分を使ってケチャップを丁寧に炒めて酸味を飛ばしてから具材と混ぜてましたよ。重曹を加えるって気持ち悪いけど。

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